Tin tức
Cách luộc thịt heo trắng ngon làm gỏi cuốn đặt tiệc tân gia
19/05/2020
Cách luộc thịt heo trắng ngon làm gỏi cuốn đặt tiệc tân gia, Với cách luộc này từng miếng thịt thấm đều gia vị thơm thơm, ăn kèm với nước sốt càng thêm đậm đà.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 400g thịt ba chỉ
- 5 lát gừng mỏng
- 6 nhánh tỏi
- 2 bông hoa hồi
- 2 mẩu quế
- 2 thìa súp nước tương
- 1 thìa súp dầu hào
- 1 thìa súp hạt tiêu đập dập, 4 lá nguyệt quế
- Ít ớt băm
- Rau xà lách xoăn.
Cách luộc thịt heo cực ngon
Cách luộc thịt heo trắng ngon làm gỏi cuốn đặt tiệc tân gia
- Bước 1: Làm sạch thịt heo. Đun sôi nước sau đó thả miếng thịt heo vào nước sôi cùng với 1/2 số hạt tiêu.
- Bước 2: Đun cho sôi trở lại thì gắp miếng thịt ra, rửa sạch dưới vòi nước. Sau đó để cho ráo bớt nước rồi cắt miếng thịt ra làm đôi.
- Bước 3: Cho nước tương, tỏi bằm, dầu hào, ớt băm, gừng băm nhỏ vào trộn đều.
- Bước 4: Cho lại thịt vào nồi nước đang sôi, thả thêm hoa hồi, lá nguyệt quế, quế, hạt tiêu vào luộc cùng thịt.
- Bước 5: Thịt chín gắp ra, đợi nguội bớt rồi thái mỏng.
- Bước 6: Rau xà lách rửa sạch để ráo nước thì cho ra đĩa, sau đó xếp thịt luộc lên trên rồi rưới phần nước xốt đã chuẩn bị lên khắp miếng thịt là xong.
Các tin khác
- Lịch sử Tết Nguyên Đán và dịch vụ đặt tiệc tại nhà. (29/09/2026)
- Dịch vụ nấu tiệc và trang trí tiệc cưới trọn gói hiện nay. (28/09/2026)
- Thực đơn tiệc cưới mới nhất trong năm. (28/09/2026)
- Dịch vụ cưới hỏi trọn gói và đặt tiệc tại nhà Saigon Cook (28/09/2026)
- Hướng dẫn cách chọn nhẫn đính hôn phù hợp phong thủy. (23/09/2026)
- Xu hướng chọn nhẫn cưới và đặt tiệc cưới tại nhà. (23/09/2026)
- Dịch vụ nấu ăn tiệc cưới (nấu cỗ tại nhà / catering cưới) (15/09/2026)
- Cách chọn thực đơn tiệc cưới – hướng dẫn chi tiết và thực tế. (15/09/2026)
- Gợi ý thực đơn tiệc cưới miền Bắc đạt chuẩn. (08/09/2026)
- Cách luộc gà ngon nhất theo khẩu vị Bắc (08/09/2026)